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大開荊門 培育一級市場----財富之門
來源:    發布時間: 2013-10-24 16:05   3947 次瀏覽   大小:  16px  14px  12px

                 大開荊門 培育一級市場----財富之門

                                                


913日上午,雨下得很大,市蔬菜辦主任傅祖科向記者談起一個沉重的話題——

    早在本世紀之初,鐘祥市胡集鎮就致力于發展蔬菜種植產業,當地農民結合氣候和土壤特點,學習外地經驗,采用“兩菜一瓜”(甘藍-冬瓜-白菜)連作種植方法。十年下來,蔬菜產業由一個村擴大到十三個村,種植面積由100畝擴大到3萬畝,產品不僅銷往長沙、武漢、廣州等大中城市,還進入了香港市場。當地農民還成立蔬菜專業合作社,鎮上建起了1500噸的冷庫。然而,2011年春天,當地早春白菜滯銷,愁云慘霧和料峭的春寒一起壓在了農民心頭。

    雖然各級政府和有關部門緊急施以援手,多方設法幫農民賣菜,組織采購“賣難”蔬菜47.5噸,倡導全市市民積極購買“愛心菜”。但外地傳統的目標市場均是一片“白菜恐怖”,除三分五分一斤賤賣掉部分,8000余畝白菜被直接旋耕,在黑土中零落成泥。

   勤于勞作,善于學習,該做的、能做的,農民兄弟都做了。然而,荊門沒有自己的一級農批市場,不僅銷售層級低人一等,信息慢上半拍,信息獲取半徑也比別人小得多,遭遇同質化競爭只能落于下風。

   農民,需要一級農批市場,需要農產品的流通渠道,需要對外開放的平臺,更需要現代農業的全新思維!

農副產品的流通渠道

市農業局局長邵祖江認為,一級農批市場首先是農副產品的流通渠道,有利于提升我市農產品價值,幫助農民增收。建成后的多輝農產總部將是湖北地市州中規模最大、功能最全、現代化水平最高的物流中心,我市更多的農產品可望通過這里走向全國。

消費決定生產,流通制約兩頭。流通是腰,流通不好,上游基地不能做大,不敢做大。荊門就是因為缺乏一級農批市場壯腰,農業生產上的優勢和潛力長期得不到有效發揮?!笆袌觥蓖苿拥姆绞?,可以促進荊門現代農業的發展,特別是種植效益比較好的農產品,包括水產養殖業。以荊州為例,2011年“兩湖市場”僅草莓一項,就直接影響擴大種植面積3萬余畝,與同年胡集萬畝早春白菜的命運形成強烈反差。

    流通不好,也讓下游銷售無法通暢、順達。一級農批市場上聯生產基地下聯消費終端,將在一個社區開設或扶持一個直銷點,由農產總部直接配送,平抑物價,從根本上降低我市城區居民的生活成本。

    金旭農牧業有限公司總經理羅光伍對記者說,農業大發展帶來高產出、大流通。流通好了,農民富裕了,農業產業化才有望發展壯大。否則,你喊一千遍“組織起來”,搞產業合作社,都沒人理你!

羅光伍告訴記者,金旭農牧業有自己的養殖場、生物有機肥廠和600立方沼氣池。豬、菜的品質好,自然生態,已經具備了真正實現循環經濟的基礎。做大做強,只欠一級農批市場的東風。

掇刀區團林鋪鎮雙碑村七組姚毅立走過許多地方,在當地算是個“見過世面的農民”。他認為,家鄉荊門與全國農業明星山東壽光相比,交通條件和自然條件都不會差,甚至要優于周圍的正中水鎮和彭墩。只要一級農批市場建立起來,農產品品質提高,種植面積擴大,產量增加都不是問題。價格優勢,精深加工,農產品品牌的創立,都會水到渠成!

    邵祖江還充滿期待地說,一級農批市場還將有利于加強農產品質量安全的監督。物流中心將建立規范的農產品檢疫檢測中心,質量可追溯,產地、批發連基地,連銷售終端,物流中心將起到重要的紐帶作用。2011年5月中旬,一場由幾根黃瓜引起的腸出血性大腸桿菌疫情在德國蔓延,歐洲農產品批發市場倍受打擊,食品安全隨即成為全球農產品批發市場共同面對的問題。去年我市蔬菜市場的韭菜出現問題,一查才知道韭菜來自廣東,但經過武漢四季美市場一級批發再到荊門。還有生姜的問題,也是因多了一道周轉環節,給質量追溯造成困難。多輝農產總部將建立現代化的信息平臺,擁有完備的檢測手段,我們要通過信息聯網,樹立荊門農產品生態、安全的形象!  

           

對外開放的重要平臺

    一級農批市場有利于促進荊門進一步對外開放,是我市對外開放的重要平臺。

    建成后的多輝農產總部,將成為湖北省繼武漢白沙洲、四季美之后的第三大物流中心。我們的農產品基地,農產品加工企業,農產品龍頭企業都能在市場中找到窗口。

    邵祖江希望多輝農產總部成為農業部的定點市場,成為全國農產品價格觀察體系的觀察點,逐步建立起中國農谷的價格指數,面向全國進行發布,進而影響全國。

    一級農批市場還有利于農產品生產和加工領域的招商引資,打開300萬荊門人民的消費視野,促進外地優質的農產品落戶荊門。

    荊門處于南北過渡帶,山丘湖泊兼有,四季分明。優越的自然條件,決定了荊門種植業和淡水養殖業的發展潛力,荊門往北淡水養殖就少了,荊門向南,小麥種植面積就小了。因此可以說,荊門市湖北最具代表性的典型農業生產區域,如果利用現代設施農業技術實現水、溫、光人工調節,幾乎全國所有農產品知名品牌,都可以在荊門就地生產。

    荊門是“七省通衢”,兼有鐵路和水運碼頭,公路交通條件也十分好,完全有資格成為區域性的農產品集散地,成為買全國賣全國,交易全國的節點。

    邵祖江告訴記者,全球氣候變暖,南北溫差縮小。價格出現較大波動時,我們的露天蔬菜無收購、無儲存就沒有了出路?,F在,即便在北方傳統的嚴寒地帶,也可以用設施農業解決問題。所以,我們要進一步擴大對外開放,認真調研、考察,學習外地的先進經驗,及時掌握市場動向。

    錯季節,冷藏,遠銷的農產品才值錢。屈家嶺的紅薯就是因為解決了窖藏技術問題,價格賣到每一斤一元。在這個問題上農產品和工業產品正好相反。我們要在吃透市場的前提下,不斷擴大差異化農副產品的生產,人無我有,人優我特,適銷俏銷! 

           

現代農業的全新思維

    現代農業是廣泛應用現代科學技術、現代工業提供的生產資料和科學管理方法進行的社會化農業。在按農業生產力性質和水平劃分的農業發展史上,屬于農業的最新階段。

    在雙堰村,羅光伍談到現代農業時強調了農業產業化、農業標準化和農業信息化的“三化”關系。農業產業化和農業信息化是基礎,而農業標準化就是現代農業的全新思維。在我國,農業標準化目前還沒有具體內容,靠我們這一代人在實踐中制定。

    市商務局既是行業主管部門,也是包點責任單位。副局長彭孝林對一級農批市場的建設寄予厚望,表示全力支持,做好服務,搞好協調。他認為,大開荊門,對于農產品這一塊來說,不僅是搞活流通,讓市場活起來,火起來,還在于帶動我市農業的產業化發展和現代農業升級?!笆袌鼋ǔ芍?,我們會更好地貼近服務,大力推介,精心呵護,爭取周邊地區、省商務廳乃至商務部對項目的關注,爭取上面的政策和資金扶持,讓市場起點更高,發展更快?!?/span>

    現代農業取代傳統農業,必然依靠全新思維取代固有思維。一級農批市場要引導農業企業,必須注重土特產的挖掘與新特品種的引進,創建農產品品牌。多輝集團董事長吳玉輝表示,市場將設中國農谷農產品專區,為本地種植戶開窗口、搭平臺,同時與外地市場聯動,帶動本地農產品加工業和農業龍頭企業大發展。農副產品深加工也可以由農產總部牽頭,與科研單位、各類院校和名牌企業共建經濟聯合體。在信息經濟時代,建立這樣一個經濟聯合體可以創造品牌,同時也兼顧本地發展和各方利益。

    現代農業的全新思維,更重要還在于傅祖科主任對胡集白菜滯銷的背景分析。2010年,國家啟動推進新一輪“菜籃子”工程建設。結果,各地都種植大白菜、甘藍、蘿卜等大宗品種,搞得白菜蘿卜產量呈井噴之勢,傷害了一大批菜農的積極性。

    一級農批市場的經營者,不僅要借重信息化渠道做產品市場的情報分析,還要站在全球化發展趨勢的高度,對政策層面和市場形勢做分析和預測,為我市各級政府現代農業發展的解決之道建言獻策,提供決策參考。

    市昕泰蔬菜種植專業合作社理事長張華認為,現代農業要求產地市場集中,流通渠道縮短,服務機構齊全,環節少、效率高等。作為農產品企業,保證園區規?;a,注重產品包裝之外,保證果蔬產品的質量和安全應該是農產品進入一級農批市場的基本條件。

 

 
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